銀座 台湾料理「金魚」
本日も当局の監視の目をかいくぐってグルメの話題で胡麻化します。
とは言っても、かなり政治的な話題に触れます。２０２８年にも米国を抜いて世界一の経済大国になると言われる中国のことです。
その中国が３月１日から台湾産パイナップルの輸入停止を始めたというのです。中国当局の発表では、その理由は、害虫が発見されたからというものです。台湾産パイナップルの中国への出荷量は輸出全体の９割を占めていたので、台湾の農家にとっては大打撃です。
台湾では「害虫説」を信じる人はほとんどいません。パイナップルの一大産地である台湾南部は蔡英文総統の与党民進党の支持者が多いため、中国が蔡政権を追い落とす策略のために輸入停止の措置を取ったのではないかと穿った見方をする人もいます。蔡政権はコロナ対策で成功し、支持率も高かったので、中国は、苦肉の策を弄したということでしょうか。
はっきり言って、大国中国は大人げないですね。弱い者いじめは良くないですよ。台湾だけでなく、国内では同化政策を強行しています。香港では国家安全維持法を施行し、自由と民主主義を弾圧し、「一国二制度」の約束を反故にしようとし、内モンゴルやウイグル地区などでは、固有の言語であるモンゴル語やウイグル語などを禁止して、漢語一辺倒での教育を強制しています。
中国の今年の防衛費も昨年比６．８％増で、日本円で２２兆円余りと日本の防衛費の４倍。アジアの周辺国だけでなく、欧米各国にも脅威を与えています。
勿論、中国にも言い分はあるでしょう。１９世紀から２０世紀にかけて欧米列強と、急速に近代化を成し遂げた日本によって、植民地化されるなど長い間支配され、「もう二度と騙されないぞ」と「富国強兵」国家樹立に邁進せざるを得なかったとも言えます。中国にとって、台湾はあくまでも「自国領土」であり、国際社会の批判は「内政干渉だ」と敏感になっています。
あれっ？ グルメの話をするはずが、いつの間にか、生臭い話になってしまいましたね（笑）。
そうなんです。中国による台湾パイナップル禁輸のニュースを聞き、台湾を応援したくなり、本日、台湾料理店に行ったわけです。
調べたところ、銀座で一番の人気店が、メルサ４階にある「金魚」という店だということで、初めて行ってみました。
さすが、人気店で、ちょっと待たされましたが、本場台湾の味でした。台菜麺が美味かった。数年前に台湾旅行した時の味を思い出しました。
今度またこの店に行くとしたら、今回注文しなかった台湾名物「小籠包」でも頼んでみようかしら。
それとも、こんなことを正直に書いたので、高級中国飯店に行って「倍返し」しなければならなくなるかもしれません。
