母の日にコンビーフ

　ウマイめんこい村の白羽作彦村長です。

　何か、わたすのライヴァル・サイト「ウマズイめんくい村」の赤羽彦作村長さんが、東京・千駄木腰塚の「極旨　コンビーフ」を取り上げておりましたが、たまたま、わたすも同じように「ここのコンビーフは日本一、極旨ですよ」という極秘情報をある情報筋から仕入れて来ました。

　もしかしたら、この極秘情報は、ワトキ会か、または、同じ情報筋かもしれませんが（笑）、今日は「母の日」ということもあって、母親へのお土産として、奮発して買いに行って来たわけです。

　千駄木本店にしか売っていないという情報でしたが、ＪＲ日暮里駅の「駅ナカ」でも販売しておりました。昭和２４年創業の腰塚自家製「極旨　コンビーフ」は、４００グラムというかなりボリュームで、価格は、1個１９８０円。

　コンビーフは最近ほとんど口にしていませんでしたが、子どもの頃は、缶詰入りのコンビーフをよく食べたものでした。そう言えば、小中学校の給食でもよく出ていたと思います。

　手始めに生でそのまま食べてみました。まあ、コンビーフの味はしましたけど（笑）、脂の乗ったほどよい塩加減にしろ、今まで食したコンビーフと比べると、老舗の腰塚さんから広告宣伝費をもらっているわけではありませんが、類似品とは違い、高級感たっぷりで、旨味がありました。

　でも、キャベツなどの野菜炒めにしたり、手を加えても美味しいと思いました。

　生コンビーフと一緒に、サンドイッチ（５８０円）も一緒に買ってきました。

　このサンドのコンビーフにはキャベツが入ってました。

　「千駄木　腰塚」のネットのサイトを見たら、「コンビーフは一人1個まで」とか、「午前１０時には売れ切れてしまう」といったコメントが書かれてあったので、日曜日だというのに朝早く起きて、買いに行きましたが、コンビーフは何個でも買えたし（年末とか特別な日は制限するらしいですが）、午前１０時ぐらいでしたが、まだ沢山売れずに残っておりました（笑）。

　一緒に食べた母親も「美味しい」と褒めてくれたので、ほんの少し親孝行ができてよかったかな、と思いました。