カテゴリー: 世相

　個人的な話なのですが、本日、私が住んでいる自治体から思いも寄らないような大金が私の銀行口座に振り込まれました。

　いえいえ、還付金詐欺でも特殊詐欺でもありません。１０日程前に自宅に葉書が来まして、さすがに「お前は貧乏だから」とまでは書いておりませんでしたが、「物価高騰対応重点支援給付金を支給致しますので、貴方の銀行口座に２月２８日付で振り込みます」との案内があったのです。

　半信半疑でしたから、振り込まれるまで分かりません。油断も隙もありません（笑）。そしたら、本日、口座を確認したところ、ちゃんと振り込まれていたのです。「あの通知は本物だったんだあ」と、安心と嬉しさと喜びと感激に満ちあふれたのでした（笑）。大袈裟ですねえ。

　大金とはいえ、私は２月１日に早々と確定申告を済ませて、６万５２００円もの多額のお金を納税したばかりでした。納税分をギリギリ取り戻したか否かの状態なので、何となく、プラスマイナスゼロといった感覚です。とても、これで「豪遊したい」といった気分にもなれません。

　そもそも、物価高騰対応重点支援給付金ということですから、家計の赤字を解消する補填金ですからね。

　それでも、大いに助かります。もしかして、私が住む自治体だけがこんな行政サービスをしてくれるのかしら？

　いえいえ、昨年１１月に閣議決定したものでした。内閣府のホームページにはこんなことが書かれていました。

　エネルギー・食料品価格の物価高騰の影響を受けた生活者や事業者の支援を通じた地方創生を図るため、「デフレ完全脱却のための総合経済対策（令和５年11月２日閣議決定）」への対応として、地方公共団体が地域の実情に応じてきめ細やかに必要な事業を実施できるよう、令和５年11月に「物価高騰対応重点支援地方創生臨時交付金」（重点支援地方交付金）を創設するとともに、低所得世帯への支援のための「低所得世帯支援枠」を創設しています。
　また、令和６年度与党税制改正大綱のとりまとめと併せて成案を得た「低所得者支援及び定額減税を補足する給付」に対応するため、令和５年12月に「給付金・定額減税一体支援枠」及び「給付支援サービス活用枠」を創設しています。

　お役所の文書なので、大変読みにくいですねえ（失礼！）。交付金は補正予算を含めて、２兆６９０３億円。

　原資は国民の税金ですから、なあ～んだ、やはり、自分の支払った納税金が、自分の懐に戻って来たようなものです。

　これは、表裏の区別が出来ない連続面となる「メビウスの輪」みたいなものなのでしょうか？　まあ、例えは悪いですが、お腹が空いた蛸が自分の足を食べて空腹を満たすようなものかもしれません。

　それとも、自分の投げたブーメランが返って来たようなものなのか？　「情けは人の為ならず」ということで、困った人を助けたお蔭で、逆に、自分が困った時に助けられたような話なのかもしれません。

　いずれにせよ、私自身は２月１日に早々、確定申告を済ませて、納税したお蔭だと思っています。目下、自民党議員の裏金問題で、「確定申告ボイコット」の波がＳＮＳ上で巻き起こっているらしいのですが、やはり、確定申告はした方が良いですよ。

　「正直者は得をする」世の中を造っていかなければなりませんから！

　今年も恒例の味噌づくりのお手伝いを致しました。鬼より怖い我が家の総司令官の命令で、大豆の足踏みから始まります。

　材料は大豆と麹と塩だけです。至って簡単ですが、その工程はかなり大変です。大豆は北海道産の鶴の子大豆です。５キロで５１００円。麹は栃木県那須の味噌麹専門店「日野屋」さん。５キロで５５００円。麹は大豆より高いのです。何よりも、麹菌は育成するのが大変で、もし、納豆と一緒に麹を冷蔵庫に入れたりすると、たちまち麹菌は死んでしまうそうです。それだけ、麹菌は弱く、納豆菌は強いのです。そして、塩は赤穂浪士で有名な「赤穂の天塩」で、１キロ４４３円。

　大豆は２０時間も水に浸し、その後、４時間も煮込みます。この茹で上がった大豆を（冷めてから）一枚１００円もする厚手のビニール袋を二重にして詰め込んで、その上から足で踏んで、豆をつぶしていきます。私の出番はここからです(笑)。市販のお味噌の場合、大量生産ですから、こんな人が足で踏むような面倒臭いことはやってられません。機械で潰していきます。

　あらかた潰れて、ペースト状になった大豆に塩と麹を混ぜ合わせていきます。

　その過程で、まだ潰れていなかった大豆の豆粒も手でつぶしていきます。

　大方、それが出来たら、その塩と麹の入った大豆ペーストを大きな団子状にして、木樽の中に投げつけるようにして入れて行きます。

　この木樽は、福岡県八女市の桶店「松延工芸」から取り寄せたものです。

　木樽が満杯になったらもうお終い。蓋をして寝かせますが、定期的な天地返しや水取り、黴取りなどの大変な作業もあります。お味噌が食べ頃になるのは、やっと秋になってからです。

　自家製味噌づくりを始めたのは７～８年前だったでしょうか。最初は私は全く手伝わなかったので、はっきり覚えていません(苦笑)。

　でも、自家製味噌を食べるようになってから、申し訳ないのですが、市販の味噌が食べられなくなってしまいました。あまり書くと営業妨害になるので詳しくは書けませんが、要するに人工添加物も人工保存料も何も入っていませんから、本来の味噌の風味を味わうことができるのです。小さい頃から味噌汁は食べていましたが、やはり自家製味噌となると、数倍、数十倍、数百倍も美味いのです。何も高級会席料理店に行かなくても良いのです。

　手間暇かけることを惜しまなければ、何でも美味しく食べられるのです。ですから、手間暇がかからないコンビニなどで手軽に手に入るような、大量生産の人工調味料で作られた食べ物はとても私の口には合いません。

　贅沢ですね。