７月２１日、今日は土用の丑の日。
長期入院を余儀なくされている方もいらっしゃるというのに、大変申し訳ございません。本日は、一世一代の懸け、といいますか、清水の舞台から飛び降りる覚悟で、お昼に豪華「うな丼」を食して参りました。
そんじょそこらの「うな丼」ではありませんよ。な、な、何と、竹葉亭です。
スーパーやファミレスやファストフード店の「うな丼」ではありません、念のため。
しかも、竹葉亭の中でも、銀座支店ではありません。木挽町本店です。分かったかああ？頭が高いぜよ…
ははあああ、御意。
竹葉亭は慶応２年、江戸は大富町（東京・新富町）で創業の老舗です。日本を、いや世界を代表するうなぎ店でしょう。
私もうなぎは大好きですから、調布先生のお導きもあり、色々なうなぎ店を行脚したものです。
思い出深いのは、十三世片岡仁左衛門が贔屓にしていた「小満津」（京橋から現在東高円寺に移転）、十一代将軍家斉の寛政年間創業の「野田岩」（麻布飯倉本店と日本橋高島屋店）、浅草の「色川」（文久元年創業）、築地「宮川本廛」、神保町の「なかや蒲焼店」、関内「わかな」、小江戸川越の「いちのや」（天保３年創業）、浦和で最も古い「山崎屋」（創業文政年間頃）…。
まだ、行ったことはありませんが、一度行ってみたい老舗は、重光葵が贔屓にした日本橋の「伊勢定」、評判高い駒形の老舗「前川」、そして何よりも神楽坂の「たつみや」。ここはジョン・レノンがヨーコに連れられて入った店ですからね。
肝心なお味ですか？
いやあ、グルメ雑誌でもテレビでもないので、野暮なリポートはやめときましょう（笑）。
竹葉亭は、他店と比べると上品な味付けだと思います。個人的には、表が少しカリッとして中がふんわりと焼いた「野田岩」が一番の好みですが。
以前は、と言っても６、７年ぐらい前までは、うな丼ならランチで１２００円ぐらいで食べられましたが、今は、高騰してしまい、夢のまた夢です。
今、竹葉亭木挽町本店の昼メニュー「うな丼」（Ｂ）は、３５２０円です。…明日から当分、立ち食いソバになりそうです。